最新出炉的《中国国民健康与营养大数据报告》显示,食品消费升级呈现两大趋势:原料选取健康、功能诉求健康。而亚麻籽这一天然食物正完美符合食品消费3.0时代的大众诉求,将很快迎来市场的爆发。
2018年11月10日,亚麻籽行业迎来新的合作伙伴——南京中脉科技有限公司。中脉“三军”总裁、中国营销行业领军人物,姚红军先生、郑联军先生以及章小军先生时隔十余年再度同台演讲,一同探讨亚麻籽健康产业的未来,并为此全新开创中脉DY微零售事业,立下百亿目标。
当日,中脉与中科中创举行合作签约仪式。自1993年成立以来,中脉在保健食品、保健用品、保健服务三大健康领域,积累了庞大的用户资源,并多次创下业界营销记录。此次中脉再度出发,无疑是对亚麻籽行业和对合作伙伴中科中创的极大信心。
亚麻籽是一种古老的食物,它的食用可追溯到5000年前的美索不达米亚。延续至今,亚麻籽慢慢的变成了西方发达国家的常用品。在北美,亚麻籽作为营养补给加入食品,而在日本、德国则专门通过立法将其作为必需的食品添加剂。
但在重要产地的中国,却鲜有人知道它的价值。为此,中科中创与中国科学院上海生命科学院湖州营养与健康产业创新中心,共建了亚麻籽营养科学联合实验室。科研人员突破了亚麻籽粉碎后营养的东西全保留的技术难题,在国内首创亚麻籽粉碎技术,并获得国家亚麻籽脱毒发明专利。
亚麻籽行业迎来中国商业巨头的认可,中科中创坚持了八年。从中科院的实验室,到全国三十家三甲医院的亚麻籽非药物临床营养干预,中科中创慢慢的变成了亚麻籽行业的权威企业。
八年来,中科中创致力于将亚麻籽的科研成果进行产业化推广。目前,中科中创正与全国三甲医院合作,通过亚麻籽非药物临床营养干预项目,让更多国人受益。
中科中创的强大技术背景和研发能力,也让亚麻籽的多品类研发成为可能。目前已形成亚麻籽功能性食品、亚麻籽休闲食品、亚麻籽日化产品三大产品线,正逐步推向市场。
“我们无法改变环境与遗传因素,但通过天然食物能改善人们的生活品质。”全国亚麻籽非药物临床营养干预项目负责人张瑜说,这是中科中创八年坚持研究亚麻籽的初衷。
在美国、日本等发达国家,亚麻籽等具备功能性的健康食物已经获得了巨大市场,英国市场研究机构Statista的数据预测,2019年北美功能性食品销售额将达450亿美元,而未来,亚太地区在增速和绝对量上均超过北美。
在健康食品市场,我们赶上了最好的时代。政策利好、资本介入和消费升级这三大因素,足以让天然的健康食品在中国蓬勃发展。
新一轮消费升级下,人们对健康的需求有了新的共识:健康,更多是源于健康的生活方式和对疾病的预防。在美国、日本等发达国家,大健康食品产业已相当发达。
敏锐的商业嗅觉,让慢慢的变多的中国企业也将目光聚焦到以亚麻籽为代表的具备健康功能的天然食物上来。
中国慢慢的变成了全世界第二大经济体,但经济水平的提升和食物的丰富,也带来了肥胖和一系列代谢性疾病的问题,威胁着国人的生命健康。
亚麻籽中的α-亚麻酸、膳食纤维、亚麻蛋白等多种营养素天然共生,协同营养,是一种天然的功能性食品。亚麻籽功效众多,能够健康减重,降低胆固醇;改善三高,预防心脑血管疾病;改善便秘,预防肠道疾病;缓解更年期综合征等等。
临床多个方面数据显示,在中科中创发起的亚麻籽营养干预项目中,90%以上的参与者达到减重效果,BMI等各项身体指标均有好转,更是改善了皮肤、睡眠、内分泌、肠胃等亚健康症状,让身体变得更年轻。